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Desejo de Brigadeiro de Capim Santo ….

Você já experimentou?
Caso a resposta seja negativa, eu digo … faça isso ainda hoje … a receita é SUPER simples e é MUITO MUITO bom …. mas MUITO! rs..

brigadeiro_capim_santo

Ontem foi o dia do tão falado Jantar Secreto.
As 20:00 pontualmente o taxi chegou para me levar, até então eu não tinha idéia pra onde ….
O mais engraçado foi o taxista:
Taxi: a sra também não sabe pra onde esta indo?
Eu: não sei, não!
Taxi: nem fazer o que?
Eu: também não
Taxi: e a sehora ta indo mesmo assim?
Eu: to sim …

E ai … conversa vai, conversa vem, ouvindo roupa nova na radio mix … a melhor na opinão do sr. (saco, esqueci o nome dele) … chegamos!!!
No Capim Santo ….
Cheguei sem conhecer ninguém, mas aos poucos as carinhas familiares foram aparecendo.
Mas o que estávamos fazendo la mesmo????
Sentamos todos ao redor de uma grande mesa, na parte superior do restaurante, aonde funciona a escola de gastronomia do Capim Santo.
Cosmo, vai …. Pró Seco vem … Entra na Sala a Chef Morena Leite e começa a explicar o motivo daquilo tudo.
O Lançamento da nova linha de eletrodomésticos da Electrolux …. Infinity
A geladeria é um show … eu sou altamente suspeita pois foi uma das primeiras coisas que comprei em casa … e foi a a que eu quis :)
Nunca gostei muito daquelas geladerias de 2 portas, acho grande e o espaço interno mal aproveitado ….
Mas a geladeira que vimos ontem é a próxima que eu quero ter! rs…

electrolux_infinity
Ela tem uma porta só, mas é bem mais larga que as convencionais e o espaço interno é MUITO bem aproveitado.
Tem aquela bandeijinha fofa pra levar coisinhas à mesa quando necessário :)
Outra coisa que me fez ficar com MUITO, mas MUITO desejo de trocar minha gelafeira pela Infinity é o fato dela fazer gelo sozinha!
Isso é TUDO na vida de uma pessoa baixa como eu. Eu simplesemente não alcanço a bandeja de gelo :(
DETESTO colocar agua na bandeijinha de gelo … derrubo TUDO, faço a maior bagunça … péssimo!!!!
Enfim … eu posso passar horas aqui falando da geladeira …. mas o site é MUITO TUDO DE BOM. Vale a pena ser visitado.
Tivemos a oporunidade de cozinhar … e a receita que nos foi ensinada foi  Salada morna de lulas com rúcula e tomate confit (aquele tomatinho em forma de pêra).
Alias a Morena deu uma ótima idéia. Cozinhar arroz negro e misturar com a lula :)
É isso … essa será a janta de hoje em casa :)
Pra deixar vcs com mais vontade ainda de conhecer o site, vou listar aqui os pratos servidos ontem.
E lembre-se que todas as receitas estão disponíveis AQUI :)

Entradas:
Salada Morna de Lula, Rúcula e Tomate Confit
Tabule de Quinua
Bolinho de camarão
Couscus de frutos do mar
Carpaccio de Abóbora

Pratos Principais:
Nhoque de batata doce
Lagosta Flambada na cachaça
Medalhão com crosca de castanha
Linguado recheado com farofa de aratu
Camarão ensopado
Petit Gateu de banana
Arroz com coco

Sobremesa:
Pudim de Castanha
Brigadeiro de Capim Santo
Sagu de tapioca com morando
Cheesecake de Goiaba

Para beber:
Suco de caju com manjericão
Suco de melancia com gengibre

Só ficou faltando a receita do Sorvete de Lichia …

Ah sim .. todos os pratos são assinados pela Chef Morena Leite, que é um doce de pessoa :)

Todas as fotos tem link para o site com as receitas, mas se você preferir, pode clicar AQUI :)

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Ana Paula :)
10 Comments
  1. Cadê a receita?

  2. Oi Claudia … é só clicar na imagem do brigadeiro ali em cima que tem a receita te todos os pratos, mas de qualquer jeito, segue o link http://www.electrolux.com.br/infinity/

    A direita do site vc pode ver entradas, pratos principais e sobremesas :)

    DIvirta-se :)

  3. Eu te twiteiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Gostaria mt mt mt da receita do brigadeiro capim santo por favor.

    brigadão!

    • Oi Vania .. clique na imagem o brigadeiro que vc vai para o site da Electrolux .. la basta vc licar em sobremesas no menu a direita e procurar o brigadeiro na mesa :)
      Se não conseguir, me diga que te ajudo :)

  4. quero a receita de brigadeiro de capim santo, a pagina da eletrolux, não foi encontrada…..obrigada

  5. Oi Ana! Eu também não consegui a receita na página da Eletrolux. Quero muuuito essa receita. Como faço? Obrigada, Renata Araújo.

  6. Não consigo abrir o link para obter a receita do brigadeiro…pode ajudar?

  7. Vejo que já foi dito que não se consegue a receita…

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