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OdD no #BGourmet CasaCor 2010

Pra quem ainda não sabe, eu AMO cozinhar :) Meu fogão é minha terapia. Vivo comprando maquinhas gastronômicas e minha cozinha é lotada delas!
Comprei o primeiro microondas da minha vida em dez de 2009 …. e mesmo assim o pobre fica fora da tomada. Só o Lito usa o aparelinho quando viajo!
Nunca segui uma receita, faço tudo da minha caxola, e quando vejo na tv, sempre acabo mudando alguma coisa … Aaaamo de paixão e Nigela :)
Nada nunca sai igual a vez anterior, e nem sairá da próxima … e isso é uma das coisas que mais me encantam na cozinha … não é preciso seguir regras :)
Só peço comida fora quando quero comer China in Box ou Pizza.

Enfim … cozinhar pra quem amo é uma dos ingredientes obrigatórios na minha vida!

E foi por saber dessa paixão que a Brastemp me convidou para dar uma aula de culinária no BGourmet de 2010 :)

BGourmet

O tema do BGourmet esse ano é a Africa, claro!
E a única regra que preciso seguir: o prato tenha uma “pegada” africana …

Pensei … pensei … e resolvi convidar uma amigo. Chamei o @Bruno pra cozinhar comigo.
Bruno é daqueles meninos que gosta de cozinhar. Estuda as origens dos alimentos e dos sabores, para poder dar uma forma mais conceitual aos seus pratos. Diferente de mim, quase sempre fazendo as coisas e misturando ingredientes como se não houvesse amanhã … Minha sorte é que quase sempre da certo :)

BGourmet

Enfim … ele aceitou e vamos estar no BGourmet no dia 30/6, quarta-feira, as 19:00 no Jockey Club de SP com uma receite super hiper mega diferente e muito legal …

Cobaias: Lito e São Jorge

Lista de Compras:

– Espinafre / Gengibre / Noz moscada / Manteiga Clarificada / Pimenta vermelha / Semente de coentro / Semente de erva-doce / Semente de cominho / Cúrcuma / Tamarindo / Romã / Gengibre / Cebola / Alho / Curry / Cordeiro / Vinho branco / Cenoura / Salsão / Salvia / Alho poró

Afeeee….. mistureba danada, né …. vou twittando e contando tudo durante o processo!!!

A aula ainda não aparece no SITE, só vai aparecer amanhã :)
As inscrições são gratuitas, e se você quiser assistir e participar da nossa aula, basta enviar um email para euquero@objetosdedesejo.com com nome completo e telefone.
Por favor, coloque no assunto/subjetc do email que deseja participar da aula :)

Por enquanto, é isso :)

Mais informações AQUI :)

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Ana Paula :)
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